黑参是我国传统的人参加工品种,已有逾600多年历史,是鲜人参经九蒸九曝加工而成,黑参加工过程中使人参中的原生皂昔转化成为稀有皂昔,更能激发人参的药理活性。
九蒸九晒古法工艺起源于宋朝,传承了千年之久。所谓的“九蒸九晒”,即将鲜人参经过隔水蒸制、平铺晾晒、干燥后再进行二次蒸制,逢三次蒸晒后将人参至于汤中浸泡2小时,如此反复,每个程序经过9遍,要经历80多个昼夜,将近2000个小时的锤炼。
黑参是人参加工工艺,黑参原料来自我们自己人参基地五年足龄高丽参(不是普通园参)。
我厂加工黑参液的优势:
1.精选优质原料:公司自有千亩规模的人参种植基地,源头把控产品品质。人参生长在纯净远离污染的自然环境中,含有丰富的人参皂苷、人参多糖、人参多酚等活性成分,具有很高的药 用价值和营养价值。
2.传承古法工艺:我厂生产每一支黑参产品,都严格执行非遗技艺“九蒸九晒”制作流程。
3.专业技术加持:九蒸九晒加上温度控制,高温反复发酵,降低人参燥性,提高人参皂苷成分,人参皂苷Rg3、Rg5、Rk1含量占总皂苷的80%以上,是普通人参的100倍以上。其中人参皂苷Rg3含量是传统红参的100倍,Rg5含量是传统红参120倍以上。
4.先进加工设备:工厂拥有先进的蒸制、烘干、切片、包装等设备,能够保证黑参的品质和安全,避免污染和损失。
5.产品背 书 :可代为申请专利技术,可提供北京同仁堂、康美药业、长春中医药大学、吉林人参研究院等、院校、科研机构背 书。
6.产能充足:工厂拥有强大的产能和规模,正常工作日产能3万条/天,能够满足客户的不同需求和订单,保证供货的稳定和及时。
7.起订量低,合作方式灵活:可小批量生产,也可以现货批发代理
产品背 书
我们的合作企业专门委托了“吉林人参研究院”参与黑参超微粉、黑参液、黑参片产品的研发和生产技术指导。因为吉林人参研究院是一家专门从事人参领域研究的机构,他们拥有前 端的团队以及的研究设施。在他们的指导和支持下,我们的产品得到了全新的升级,在产品品质方面进一步提升,同时在生产工艺和技术上也有了更加专业的指导,为我们的产品不断增加竞争力和价值。
我厂有多年的食品代加工经验,贴牌代工合作的客户上百家,有着丰富的研发、生产、贴牌功能性食品的经验,不管客户采用何种oem贴牌代加工合作方式,我们都能够提供周到的服务,尽我们所能,为客户打造成功品牌!我们会以专业、热情、真诚的服务,尽全力满足您的代工需求!